티스토리 뷰
생방송 투데이 수제 옛날 돈가스 주문
SBS의 '생방송 투데이'는 독창적인 콘셉트를 가진 정보 프로그램으로, 다양한 주제를 다루면서 특별한 특징을 강조하고 있습니다. 이 프로그램은 다른 정보 방송들과 구별되어 독자적인 매력을 갖추고 있어, 많은 시청자들로부터 지지를 받고 있습니다.이번 1월 18일 생방송 투데이 맛의 승부사 에서는 정성 가득! 100% 수제 옛날 돈가스 편 입니다 기가 막히다고 하는데요 아래에서 주문 하세요 자세한 정보 확인 하시기 바랍니다
생방송 투데이 수제 옛날 돈가스 주문
은평구 역촌역 인근에 자리한 여기 돈가스집은 왕돈가스의 진수를 선보이는 훌륭한 전문점 입니다
주문정보
자세한 정보 확인 하고 주문하세요
생방송 투데이 수제 옛날 돈가스 주문
손님들에게 다채로운 맛과 풍부한 경험을 선사하고 있습니다.
주문정보
자세한 정보 확인 하고 주문하세요
이 곳에서는 수프와 마카로니, 샐러드, 그리고 완두콩 등 다양한 고객 취향을 고려한 조합으로 가득한 옛날식 왕돈가스를 제공하고 있습니다.
특히, '역촌 정식'은 함박 스테이크, 생선가스, 그리고 돈가스가 조화롭게 어우러진 세트 메뉴로 큰 인기를 끌고 있습니다. 이 정식은 그릇에 담겨져 나오는데, 적당히 두툼한 고기에 튀김과 고기가 완벽하게 분리되지 않고, 튀김옷은 바삭하며 고기는 입안에서 촉촉함을 느낄 수 있는 독특한 맛을 자랑합니다.
여기 에서는 퀄리티 높은 재료와 정성스러운 조리법을 바탕으로 손님들에게 최상의 맛과 만족감을 선사합니다. 이 곳은 단순히 음식을 먹는 것을 넘어, 왕돈가스의 본연의 매력과 특별한 경험을 함께 누릴 수 있는 특별한 공간으로 자리매김하고 있습니다.
경양식 스타일의 돈가스를 자랑하는 역촌왕돈까스는 동네에서 소문난 가게로, 입소문을 타고 주변 사람들 사이에 널리 알려져 있는데 부드러운 식감의 돈가스를 맛보기 위해 이 가게는 주말에는 낮부터 밤까지 줄이 길게 늘어난다고 전해직 ㅗ있습니다
이 돈가스의 인기 비결은 고기 손질에 있다고 하는데 김학신 사장님이 직접 개발한 도구를 사용하여 매번 직접 수작업으로 고기를 두드리는데, 이로써 부드럽고도 고기의 진한 맛을 그대로 살려준다고 합니다
두 번째로 소개되는 비밀은 숙성 작업이라고 하는데 고기를 다시마에 감싼 뒤 무즙을 넣고 숙성시키면, 고기에 연육 작용을 주는 것뿐만 아니라 다시마의 감칠맛과 무즙의 시원함이 고기에 더해져 특별한 맛을 살려준다고 합니다마지막으로 언급되는 비밀은 돈가스 소스라고 합니다 월계수와 감초 등 다양한 약재와 향신료를 넣고 끓여 만든 소스는 달인표 돈가스를 완성시키며, 인기 메뉴로 손꼽힌다고 합니다
이 독특한 돈가스 맛을 즐기고 싶다면, 서울특별시 은평구 진흥로에 위치한 역촌왕돈까스를 찾아보세요. 인근에는 지하철 6호선 역촌역이 있어 접근이 편리합니다 이번 생방송 투데이 맛의승부사 수제 옛날 돈가스 주문해보시기 바랍니다
주문하는곳
맛의 승부사
정성 가득! 100% 수제 옛날 돈가스 편
▶<역촌왕돈까스>
주소 : 서울특별시 은평구 진흥로 121-1
연락처 : 02-355-2777