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생활의달인 통영 딸기 딸기왕 주문
SBS에서는 '생활의 달인' 프로그램을 매주 월요일 9시에 방영하며, 각 분야의 전문가들을 소개하고 있습니다. 프로그램에 출연하는 각 전문가는 자신의 분야에서 높은 실력과 열정을 지닌 인물로, 이로 인해 프로그램은 꾸준한 인기를 얻고 있습니다. 시청자들은 매주 새로운 가치 있는 이야기를 전문가들의 지식과 능력을 통해 기대하고 있습니다.이번 1월 22일 생활의달인 에서는 통영 딸기 달인이 소개가 됩니다정말 정성껏 키운 딸기 나오자마자 완판이라고 하는데요 아래에서 주문 정보 확인 하시기 바랍니다 자세한 정보 확인 하시기 바랍니다
생활의달인 통영 딸기 딸기왕 주문
이 소개하는 곳은 통영에 위치한 한 딸기 농장입니다
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생활의달인 통영 딸기 딸기왕 주문
이번의 주인공 달인은 40년 동안 농부의 삶을 살아가면서 딸기 농사에 30년을 쏟아낸 분입니다
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그의 딸기는 어떤 특별함을 지니고 있을까요? 이 농부는 쉽게 무르지 않으면서도 당도가 높은 딸기를 키우고, 이는 하우스 매장에 나가자마자 완판되는 정도입니다.
딸기에 진심으로 헌신한 이 달인은 해가 뜨기 전에 하우스를 찾아가는 등 맛있는 딸기를 위해 다양한 노하우를 가지고 있습니다. 그의 비법과 특별한 영양제 제작 과정은 통영의 자연 재료에서 비롯되어 딸기에 독특한 맛과 영양을 더하고 있습니다.
경남 통영에서는 주로 해산물이 유명하지만, 최근에는 해풍을 맞아 자란 딸기가 큰 인기를 끌고 있습니다. 이 겨울 딸기는 '금딸기'로도 불리며, 통영의 딸기 농가 약 90%가 고설재배를 하고 있어 병해충 발생이 적어 효과적입니다.
해양성 기후로 인해 딸기의 과육이 크고 당도가 높아 특히 맛있는데, 기온이 높아 난방비 지출이 적어 농가 소득도 상당히 높습니다. 올 겨울의 난방비 증가에도 불구하고, 통영 농가는 비교적 안심할 수 있는 환경에 있습니다.
딸기는 레몬의 2배, 사과의 10배를 넘는 비타민 C를 함유하고 있어, 감기 예방 뿐만 아니라 스트레스 해소에도 효과적입니다. 붉은색을 내는 라이코펜은 면역력 강화와 노화 예방에 기여하며, 자일리톨 성분은 입안을 상쾌하게 하고 치주염 예방에 도움이 됩니다. 딸기는 맛, 영양, 기능성까지 갖춘 우수한 과일로 평가됩니다.
잘 익은 딸기는 꼭지가 마르지 않고 진한 푸른색을 띠며, 붉은 빛깔이 꼭지 부위까지 퍼져 있는 것이 특징입니다. 저장성이 약하므로 구입 후 즉시 섭취하는 것이 가장 좋으며, 짧은 보관 시에는 포장용기에 키친타올을 덮어 습기로부터 보호할 수 있습니다. 과피가 약하므로 먹기 전에 가볍게 흐르는 물에 씻어줍니다. 다만, 비타민 C가 물에 민감하므로 오래 담가두지 않도록 주의해야 합니다.이렇게 정성으로 키운 통영 딸기 달인 농장에서 파는 제품 구매해 보시기 바랍니다
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