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강진 쌀귀리조청 택배 주문
6시 내고향'은 KBS1 TV에서 매일 방송되는 프로그램으로, 전통시장과 지역 특산물에 중점을 두어 신선하고 유익한 정보를 제공합니다. 이 프로그램은 지역 경제의 활성화와 지역사회 발전에 기여하며, 농어민들의 수익 증대에도 도움을 주고 있습니다. 1월 30일에는 전남 강진군을 찾아가는데요 정말 유명한 쌀귀리조청이 소개가 됩니다 아래에서 주문 하시기 바랍니다
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강진 쌀귀리조청 택배 주문
이번에 소개 하는 쌀귀리조청 은 정말 유명 합니다
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강진지역자활센터가 지역 특산품인 귀리와 전통 제조 방식으로 만든 다산조청을 결합한제품 '다산귀리조청'이라고 하는데요
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2002년 보건복지부의 지정을 받은 강진지역자활센터는 지역 내 저소득계층의 자립을 지원하는 기관으로, 기초생활보장수급권자들의 자립을 돕고 자활기업을 육성하는 데 힘쓰고 있는 곳이라고 합니다
이 센터는 지역에서 재배된 귀리를 활용해 전통 방식대로 조청을 제조하고 있다고 하는데 이 과정에서는 8시간 동안 가마솥에 장작불을 지피는 등의 전통 제조방식을 고수하며, 조청을 식히는 과정에도 정성을 다하고 있다고 합니다
강진다산조청은 가마솥에서 나온 고열의 조청을 청자항아리에 담아 하루 동안 숙성시키는 과정을 거친다고 하는데 이 항아리는 이용회 청자장의 작품으로, 일반적인 항아리와는 차별화된다. 재료 세척, 발효, 당화, 숙성 등의 과정을 거쳐 완성되는 데 총 4일이 소요되며, 제조법은 특허청에 정식 등록되었다고 합니다
강진다산조청은 전국적인 명성을 얻고 있으며, 한국자활복지개발원 주최의 전국 우수자활생산품경진대회에서 2015년 동상을 수상한 이래 4년 연속 상을 받았다고 합니다전국 1위를 차지하는 영예를 안은적도 있습니다 특히, 명절에도 정말 많이 팔린다고 하는데 이로 인해 명절 판매분량의 대부분을 매입하면서 일반 매장과 온라인 쇼핑몰에서는 재고 부족 현상이 발생하기도 했을 정도라고 합니다
강진다산조청은 세 가지 종류로 구성되어 있는데 첫 번째는 쌀과 보리를 이용한 쌀조청, 두 번째는 진시황제의 불로초로 알려진 황칠이 첨가된 황칠조청, 그리고 마지막으로 강진의 대표적인 특화작목인 슈퍼푸드 귀리를 사용한 다산귀리조청 이라고 합니다 이번 6시내고향 쌀귀리 조청 주문해보시기 바랍니다
주문하는곳
6시내고향 쌀귀리조청 주문
쌀귀리 조청 문의) 강진지역자활센터
주소: 전남 강진군 군동면 백금포길 7 강진중흥파크S-클래스빌 상가 2층