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은둔식달 오벤토 도시락 주문
SBS에서 방송되는 '생활의 달인'은 매주 월요일 밤 9시에 시청자들과 만나며, 독특한 재능을 가진 사람들의 신선한 이야기로 꾸준한 사랑을 받고 있습니다. 이 프로그램은 지역에서 이름난 식당 사장님부터 각 분야에서 독보적인 기술을 자랑하는 달인들까지, 다양한 분야의 전문가들의 삶과 그들이 전문성을 갖추기까지의 과정을 탐구합니다. 이들의 지속적인 열정과 노력이 담긴 이야기는 시청자에게 희망과 동기부여를 주며, 이는 프로그램이 지속적으로 사랑받고 높은 시청률을 유지하는 주요한 이유입니다.이번 2월 5일 생활의달인 에서는 은둔식달 오벤토 도시락 달인이 소개가 됩니다 일본식 가정식 제대로 한번 드셔볼수 있다고 하는데요 아래에서 주문 정보 확인 하시기 바랍니다 자세한 정보 확인 하시기 바랍니다
은둔식달 오벤토 도시락 일본 가정식 주문
이 소개하는 곳은 이촌동의 일본 가정식 도시락 명인이 있는 식당입니다
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은둔식달 오벤토 도시락 일본 가정식 주문
서울의 중심부에 자리한 이촌동은 과거 일본인 거주자가 많아 "재팬타운"으로 알려진, 익숙하면서도 이국적인 분위기를 풍기는 곳이기도 한데요
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바로 이곳에는 일본 가정식의 정수를 보여주는 오벤토(도시락)의 명인, 미타미 마사키가 있습니다
1998년에 문을 연 그의 가게는 이제 26년째 오벤토를 제공하며 많은 이들의 사랑을 받고 있는 곳이라고 합니다특히 미타미 달인은 지역에서 나는 제철 식재료를 활용하는 것을 원칙으로, 식재료 준비부터 조리에 이르기까지 큰 정성을 들인다고 하는데요 '은둔식달'에서 만나볼 수 있는 이촌동의 대표적인 일본 가정식 도시락, 오벤토의 달인을 통해 진정한 일본의 맛을 경험해볼수 있습니다
일본 가정식 요리를 전문으로 하는 식당입니다. 이곳의 주방장과 스텝 대부분이 일본 출신으로, 진정한 일본 가정식 요리를 선사합니다일본 가정식의 특징은 반찬이 적고 맛이 깔끔하다는 것입니다. 또한, 그릇과 재료들을 일본에서 직접 수입하여 사용함으로써 정통성을 더합니다
3인 이상의 단체 손님은 예약을 통해 이 진정한 일본 가정식의 맛을 경험할 수 있습니다.이촌동의 재팬타운 거리에 위치해 있는 이곳의 메뉴는 덮밥, 냄비정식 등으로 다양하며, 특히 덮밥 메뉴에는 튀김덮밥, 돈까스덮밥, 가키아게덮밥, 마구로덮밥, 연어덮밥, 미타니덮밥, 스페셜 덮밥 등이 포함되어 있습니다.
일흔을 넘긴 오너 셰프, 미타니 마사키는 여전히 현역으로 요리를 제공하며, 식당은 이촌동의 낮은 상가 건물 지하에 자리잡고 있습니다.
스즈란테이의 오랜 역사는 메뉴판에서도 느낄 수 있으며, 글로 쓰인 메뉴와 사진이 있는 메뉴판 두 가지로 제공됩니다. 식당 방문 시, '스페셜 덮밥'과 같은 시그니처 메뉴를 선택하는 것이 좋으며, 이는 타이거 새우가 메인으로 제공되는 특별한 경험을 선사합니다. 일식의 정수를 보여주는 자왕무시(茶わん蒸し)와 다양한 숙성 생선들은 일식의 새로운 맛을 경험하게 합니다.
식당의 정성은 반찬에서도 드러나며, 연어조림과 다양한 츠케모노(漬物)는 각각의 독특한 맛으로 식사를 마무리하는 데 이상적입니다.스즈란테이는 지하철 역에서 도보로 5분 거리에 위치해 있지만, 이촌역에서 잘못 내리면 우회해야 할 수도 있습니다. 정확한 방문을 위해서는 지하철 역사 내에서 3-1번 출구로 나가는 것이 좋습니다.
정말 환상적인 일본 가정식이라고 하는데요 아래에서 생활의달인 은둔식달 오벤토 도시락 일본 가정식 주문해보시기 바랍니다
주문하는곳
생활의달인 은둔식달 오벤토 도시락 달인 주문
은둔식달 오벤토 도시락 달인
미타니 마사키 (男 / 77세 / 경력 27년)
<스즈란테이>
서울 용산구 이촌로 245 로얄상가 지하 1층