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줄서는식당 우대갈비 대방어 횟집 주문 예약
월요일 저녁 7시 20분 맛집 방송이 화제 입니다 바로 tvn 에서 매주 방송하고 있는 줄서는 식당 이라는 프로그램 때문인데요 쏟아지는 SNS 속 힙한 점포 중 진짜를 찾아다니는 고품격 힙포탐구생활 프로그램입니다 큰 인기를 끌었던 '줄 서는 식당' 시즌1의 종료 후, 많은 기대 속에 시즌2가 돌아왔습니다. SNS에서 화제의 중심이 되는 다양한 핫플레이스들! 과연 실제로 그 가치가 있는지, 줄을 서 볼만한 곳인지를 확인하기 위해 4명의 다양한 매력을 지닌 조사단이 직접 현장을 방문하고, 줄을 서 가며 진실을 파헤칩니다. 이번 1회 에서는 줄서는식당 짚불 우대갈비 대방어 횟집 이 소개가 되는데요 아래를 통해서 하시면 됩니다 자세한 정보 확인 하시기 바랍니다
줄서는식당 우대갈비 대방어 횟집 주문 예약
이번에 새롭게 시작한 개그우먼 박나래가 tvN '줄 서는 식당2'에서 '줄술랭 편집장' 역할을 맡았습니다
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줄서는식당 우대갈비 대방어 횟집 주문 예약
입짧은햇님, 이석훈, 정혁, 이주승 등 조사원들과 함께 환상적인 호흡을 보여주었습니다
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지난 5일 방송에서 박나래는 화려한 금빛 의상을 입고 등장, '줄술랭'의 편집장으로서 줄이 긴 인기 맛집을 찾는 첫 번째 임무를 조사원들에게 부여했는데요 이들의 완벽한 팀워크와 박나래의 독특한 맛 평가는 시청자들의 관심을 집중시켰습니다
광장시장에서 시작된 박나래의 맛 평가 여정은 입짧은햇님이 발견한 꽈배기 시식으로 화려하게 막을 올렸다. 옥수수 맛이 나는 꽈배기에 감탄한 박나래는 이석훈이 2시간 대기도 마다하지 않을 맛이라는 평에 열렬히 동의했습니다 이후 무채 떡볶이를 시식하며 달큰한 첫맛과 매콤칼칼한 끝맛을 섬세하게 묘사하며 '줄술랭 편집장'으로서의 꼼꼼한 평가 능력을 드러냈습니다
음식 앞에서 잠시 편집장의 역할을 내려놓고 진정한 음식 애호가로 변신한 박나래는 웃음을 자아내며 분위기를 한층 밝혔는데요 정혁이 추천한 삼각지 맛집 방문 때는 그의 웨이팅 전용 가방을 보고 재치 있는 농담을 던져 현장을 더욱 뜨겁게 달궜습니다삼각지 맛집에서 7시간 웨이팅의 경험이 있는 박나래는 정혁의 기다림에 공감하며, 매장 안으로 들어서면 왕처럼 대접받지만 그 전까지는 고생이 많다고 유쾌하게 표현해 웃음을 유발했는데요 우대 갈비가 나오자 박나래는 크게 기뻐하며 고기의 부드러움에 감탄했습니다
먼저 삼각지역 8번 출구 근처에 자리한 '몽탄'은 100년이 넘은 전통적인 적산가옥을 현대적으로 리모델링해 짚불 구이 전문 식당으로 새롭게 태어났습니다 이곳의 시그니처 메뉴인 '우대 갈비'는 소의 갈비 중에서도 특히 맛이 좋기로 유명한 진갈비를 달콤하고 짭짤한 간장 양념에 재운 뒤, 숯불 위에서 짚을 태워 초벌구이하는 방식으로 조리됩니다
이 과정을 통해 갈비 곳곳에 스며든 은은한 불맛이 특징입니다. 서빙되는 무생채는 살짝 얼린 상태로 제공되어 갈비의 맛을 돋우며, 차가움이 입맛을 깨끗하게 정리해줍니다 또한, 냉이가 풍부하게 들어간 구수하고 향긋한 '된장찌개'도 식사 메뉴로 인기가 높습니다. 재료가 조기 소진될 수 있으므로 방문 전에 전화로 확인하는 것이 좋습니다.
이어진 방어 맛집 방문에서는 이석훈에게 겨울철 방어의 중요성을 강조하며, 방어를 먹어야만 진정한 겨울을 보낸 것이라며 열정을 드러냈는데요 반면, 이석훈이 매운탕에 라면 사리와 수제비를 추가하지 않은 것에는 실망감을 표현하며 미식가의 면모를 보였습니다방어 회를 맛본 박나래는 몸개그를 선보이며 현장을 웃음바다로 만들었고, 방어 회의 맛을 '육회 같다'고 평하며 시청자들의 식욕을 자극했습니다
방어 시즌이 도래하면, 긴 웨이팅으로 유명해지는 연남동의 방어회 명소, '바다회사랑'이 있습니다. 이곳의 시그니처 메뉴는 분홍빛이 도는 도톰하게 썰린 '대방어'입니다. '바다회사랑'에서는 방어를 직접 해체해 다양한 부위를 균형 있게 담아 제공하는 것이 특징입니다. 방어 특유의 비린내를 잡기 위해 레몬을 살짝 뿌려내는 세심한 접근도 인상적입니다. 방어회를 더욱 특별하게 즐길 수 있는 방법으로는, 날치알이 들어간 밥 위에 방어를 얹어 초밥처럼 먹거나, 김과 무순을 추가하거나, 씻은 김치와 함께 삼합으로 즐기는 등 다양한 조합을 마음대로 선택할 수 있습니다. 특히, 방어와 김치를 함께 먹을 때는 방어의 고소한 기름기와 김치의 상큼한 맛이 조화를 이루어 별미 경험을 선사합니다.
정말 군침을 자극하게 만들었는데요 줄서는식당 짚불 우대갈비 대방어 주문해보시기 바랍니다
주문하는곳
줄서는 식당 짚불 우대갈비 대방어 횟집 주문
몽탄
매일12:00 ~ 22:00CLOSE
메뉴
우대갈비32,000 원
짚불항정살17,000 원
순두부 황태찌개
바다회사랑 - 연남동 대방이
서울 마포구 동교로 27길 60
영업시간 : 14시30분~ 24시